お客様のコーヒー体験を一変させるコーヒー コレクションの新製品を発表できることを嬉しく思います。ニカラグアのヒノテガの緑豊かな風景に囲まれたサン ホセ ファームで栽培された当社の最新製品、ニカラグア サン ホセ イエロー パカマラ ウォッシュドは、ユニークなエキゾチックな風味のブレンドをカップにお届けします。
比類のない品質とユニークな風味
当社のニカラグア サンホセ イエロー パカマラ ウォッシュド コーヒー豆は、標高 1,400 メートルのアパナス湖畔の微気候で栽培されており、栄養豊富でありながら厳しい条件も満たしています。このユニークな環境と、当社の細心の注意を払った栽培および加工方法により、風味が豊かであるだけでなく、複雑で洗練されたコーヒー豆を生産することができます。
これらの豆の風味は、ブラックカラント、マンゴー、スパイシーな香りのシンフォニーで、洋ナシの甘さと苦いキャラメルが加わります。鮮やかな酸味とクリーミーな口当たりがこれらの風味を引き立て、一口ごとに忘れられない味わいになります。長い余韻が、複雑な風味の相互作用を熟考させ、もう一杯飲みたくなるでしょう。
持続可能な実践と卓越性への情熱
ミエリッシュ家が所有するサンホセ農園では、持続可能な農法を優先しています。自生の木々の木陰で栽培することで、コーヒーの木を直射日光から守るだけでなく、土壌の健康も維持しています。この持続可能性への取り組みは、最高品質のコーヒーを生産するという私たちの献身と一致しています。
当社のイエロー パカマラ豆は、ウォッシュド プロセスで丁寧に収穫され、果肉が取り除かれ、36 時間発酵されて本来の風味が引き出されます。発酵後、豆は洗浄され、ドン エステバン ドライ ミルで 10 ～ 12 日間かけてゆっくりと乾燥され、理想的な水分含有量と風味の発達が確保されます。
最高級のスペシャリティグレードを体験
ニカラグア サンホセ イエロー パカマラ ウォッシュドは、ただのコーヒーではありません。コーヒー生産の技術と科学の証となる、最高級のスペシャルティ グレードの豆です。細心の注意を払って生産された豆だけが提供できる、豊かな風味のタペストリーを探索するきっかけとなるでしょう。
コーヒー愛好家の皆様に、この素晴らしい新商品をぜひお試しください。ご自宅でゆっくりと楽しみたい方にも、カフェのコーヒー メニューを充実させたい方にも、ニカラグア サンホセ イエロー パカマラ ウォッシュドはきっとご満足いただけるはずです。
淹れるたびにニカラグアの味を発見し、当社の最新の豆の鮮やかな風味であなたの一日を明るくしましょう!
