為什麼選擇我們？

東京的Tasse Coffee Roastery延續了香港Tasse Coffee Roastery的傳統，被公認為香港領先的咖啡教育機構。過去 3 年，已有超過 18,000 名學生從我們這裡畢業，我們擁有卓越的業績記錄和培養咖啡專家的聲譽。

選擇 Tasse Coffee 作為 SCA 課程的學生將加入技術熟練的專業人士行列，受益於培養咖啡行業一些最優秀人才的既定課程。

在咖啡之旅橫跨香港、韓國和日本的 Wing Yuen 的指導下，Tasse Coffee Roastery 為咖啡教育提供了獨特的、全球性的視角。永源將來自不同咖啡文化的豐富經驗和技術匯聚在一起，為學生提供豐富、無與倫比的學習體驗。他的專業知識不僅豐富了課程內容，還將多元文化的咖啡教育帶到了東京的中心。

在 Tasse 咖啡烘焙店，教育超越了傳統的課堂。學生們沉浸在配備全套專業級設備的咖啡店和烘焙店的充滿活力的氛圍中。這種真實世界的環境可以提供親身體驗，模擬專業咖啡師和烘焙師所面臨的挑戰和回報。在操作環境中進行培訓意味著學生不僅僅學習煮咖啡；他們學會在咖啡產業中茁壯成長，並掌握滿足真實客戶和真實業務需求的技能。