ホームバリスタ・ブートキャンプコース：プロの味を目指す3回レッスン（プライベートクラス）

自宅抽出の世界へ誘う、全4.5時間の本格ホームバリスタ・ブートキャンプ。コーヒー愛好家やバリスタ志望の方に最適で、プロの味をご家庭で実現する知識と技術が身につきます。

コーヒー抽出、エスプレッソ作り、ラテアートなど、コーヒーの多様な世界を体験できる基本技術を学びます。

五感を使い、フレーバーの微妙な違いを理解し、当店のコーヒー豆の特別割引もご利用いただけます。これは単なる講座ではなく、自宅でのコーヒー作りをレベルアップしたい全てのコーヒー愛好家にとって必須の体験です。今すぐご予約いただき、プロの技術と豊かな味わいの世界に没入しましょう！

コース時間： 4.5時間（3レッスン、各1.5時間）

空き状況を確認：開始時間をチェック。

講師：英語／日本語／中国語

定員：最大4名の少人数制。

コースのポイント：

• 自宅で美味しいコーヒーを淹れる技術を習得

• プロのエスプレッソ技術を学ぶ

• ラテアートの世界を体験

• 専門家の指導で実践練習

詳細説明：

東京の中心にある当ワークショップでは、プロのコーヒー抽出を本格的かつ没入感たっぷりに体験できます。専門バリスタがコーヒー知識からラテアートの仕上げまで丁寧に指導。癒やしの木目調で設計されたロースタリーは、学びに最適な落ち着いた空間です。

含まれる内容：

• ハンズオンでのコーヒー抽出体験

• 様々なブレンドコーヒーのテイスティング

• コーヒーの選び方や焙煎プロセスについての洞察

• すべての料金と税金込み

• 限定コーヒーテイスティングキット（オプションで購入可能）

コース構成：

レッスン1：コーヒー知識と抽出

コーヒー基礎と感覚体験のご紹介：

• 産地や精製方法に基づいて自分好みのコーヒー豆を選ぶ方法

• コーヒー豆の基本的なテイスティング方法

• フレーバーホイールの応用と技法

• 産地・品種・フレーバーの違いと特徴の理解

ハンドドリップコーヒー：

• さまざまなハンドドリップ器具の使い方

• パルス注湯など、さまざまなハンドドリップ技法の習得。甘味・酸味・苦味のバランスを学びます。

• 温度とスケールの重要性

• 抽出と濃度の関係

レッスン2：エスプレッソ

エスプレッソの基礎：

• 家庭用・業務用コーヒーマシンやグラインダーの違いと活用法

• さまざまなエスプレッソドリンクの作り方

• エスプレッソの風味、質感、後味を調整する方法を学ぶ

• ブレンドとシングルオリジン豆の違い

レッスン3：ラテアート

ラテアート入門：

• コーヒーラテアート認定制度の基準に沿った指導

• 家庭用および業務用エスプレッソマシンでのミルクの泡立て方

• ラテアートの基本、ハート模様から学ぶ

• 様々なラテアートデザインの練習