SCAコーヒースキルプログラム
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コース情報については、お問い合わせフォーム、hello@tasse-coffee.jp へのメール、Instagram @tasse.coffee.roastery へのダイレクトメッセージ、またはWhatsApp +81 070 2006 3396 を通じてご連絡ください。
東京での英語コーヒートレーニングと、世界中への豆の発送!
SCAコーヒースキルプログラムは、キャリア向上とスペシャルティコーヒー産業の発展を目指す、モジュラーでスキルに焦点を当てたトレーニングを提供します。このプログラムには、入門コースとバリスタスキル、ブリューイング、グリーンコーヒー、ロースティング、センサリースキルの5つの専門モジュールが含まれ、それぞれ3つのレベルで提供されます。詳細は、SCAコーヒースキルプログラムのウェブページをご覧ください。
Tasse Coffee Roasteryでは、スペシャルティコーヒー協会(SCA)認定のコースを通じて、変革的なコーヒーの旅に出発しましょう。私たちは、愛好家と専門家の両方を啓発することを目的とした幅広いクラスを提供しています。カリキュラムは、コーヒーの抽出基礎から上級バリスタスキル、コーヒービジネスマネジメントまでを網羅しています。各コースは、SCAの厳格な基準を満たすように細心の注意を払って作成され、グローバルなコーヒーコミュニティで際立つ教育を受けられることを保証します。
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完璧なカップを淹れるための技術と科学を詳しく学び、コーヒーの風味と濃さに影響を与える変数を理解しましょう。
完璧なカップを淹れるための技術と科学に飛び込み、コーヒーの風味と強さに影響を与える変数を理解します。
グリーンコーヒーの旅を探求し、栽培、収穫、加工、取引について学びます。コーヒーの調達側に興味がある方に最適です。
グリーンコーヒーを芳香豊かな焙煎豆に変える芸術と科学を明らかにし、すべての経験レベルに合わせたコースを提供します。
コーヒーの風味を識別し、説明する方法を学びます。このコースは、あなたのテイスティングスキルを向上させ、品質評価の役割に備えるための準備をします。
完璧なカップを淹れるための技術と科学を詳しく学び、コーヒーの風味と濃さに影響を与える変数を理解しましょう。
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